Рецепты со сахарной пудрой » Страница 2
Сахарная пудра представляет собой мелко размолотый сахар. Её можно легко приготовить в домашних условиях, используя обычную ступку или кофемолку. Этот ингредиент нельзя употреблять людям, страдающим аллергией и диабетом. В большинстве своём она применяется в кондитерском деле. Ею украшают десерты и выпечку, добавляют в коктейли и другие прохладительные напитки.
Кондитерские кремы и глазурь с добавлением сахарной пудры, которой украшают куличи и пирожные, получаются воздушными и отличаются нежным вкусом. Благодаря своей мелкой текстуре этот ингредиент хорошо смешивается с другими продуктами. Она применяется при выпечке кексов, маффинов, изготовлении конфет и зефира. А для украшения фруктовых десертов кондитеры создали специальную нетающую пудру. Она хорошо противостоит влажности и не теряет своего вида под воздействием высоких температур.
Оригинальный пирог с желейными червячками.
Нежный ирландский шоколадный чизкейк с ликером и сливочным сыром, взрослый десерт.
Вкусный бисквитный торт с бананом и пахтой, украшение дня рождения или рождества.
Нежный морковный торт с корицей и орехом пекан, оригинальный десерт с кремом из сливочного сыра.
Ароматное песочное печенье из сливочного масла и сахарной пудры, идеально к чаю.
Нежное австрийское печенье Линцские глаза с малиновым джемом и миндальным ароматом.
Открытый пирог с лимоном и апельсином под воздушной пеной из белков.
Универсальный рецепт жареных пончиков, которые можно подавать как с сахаром, так и с шоколадом.
Изысканный торт с маскарпоне и горьким шоколадом.
Простой в приготовлении творожный торт с ванильным ароматом, можно добавить ягоды или фрукты.
Такое лакомство станет прекрасным украшением не только будничного, но и праздничного стола.