Шотландское песочное печенье
Отличный десерт, имеющий нежный сливочный вкус. Песочное печенье можно приготовить в качестве угощения на праздничный стол, украсив его орехами или шоколадом. Также это лакомство подойдет для обычного семейного чаепития.
Приготовление национального шотландского десерта не займет много вашего времени, а ингредиенты есть на кухне у любой хозяйки! Порадуйте себя и близких традиционным блюдом из Шотландии. Для основы необходимы простые ингредиенты, а вот что вы добавите в десерт, зависит только от ваших вкусов и предпочтений вашей семьи.
Ингредиенты:
- 250 грамм
- 200 грамм
- 60 грамм
- 3 грамма
- 1/4 чайных ложки
Пошаговый рецепт шотландского песочного печенья
1. Просеивание муки и соли
Возьмем глубокую миску и просеем в нее муку вместе с солью.
2. Взбивание сливочного масла
В другой тарелке или кастрюле взбиваем сливочное масло, до образования массы белого цвета.
3. Добавление ванилина и сахарной пудры
В получившуюся смесь насыплем ванилин и сахарную пудру.
4. Смешивание ингредиентов и охлаждение теста
Обе смеси соединяем в одной тарелке и тщательно перемешиваем. Затем убираем в холодильник на пятнадцать минут.
5. Разогрев духовки
Пока тесто остывает, разогреваем духовой шкаф до температуры в сто пятьдесят градусов.
6. Подготовка к выпеканию
Достанем тесто из холодильника. Смажем противень или форму для выпекания маслом и разложим на нем аккуратные заготовки из теста. Форма может быть любой на ваш вкус. Обязательно оставьте расстояние между печеньем.
7. Выпекание и подача
Время приготовления в духовой печи от двадцати до тридцати минут. Далее, выкладываем печенье на тарелку и добавляем по вкусу посыпки или шоколад. Приятного аппетита!
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Нежнейшая кавказская Гата: три вида начинки в одном рецепте. Рассыпчатая, сливочная и очень вкусная!
Золотистое американское лакомство к чаю, которое готовится всего из трех основных продуктов.
Рассыпчатое печенье с медовыми нотками, готовится просто и украшается узором из вилки.
Легкое лакомство с приятной лимонной горчинкой и орехами.
Рассыпчатое песочное печенье на растительном масле.
Рассыпчатое песочное печенье на сметане с ванилином, простое лакомство к чаю или кофе.