Творожный рулет с яблоками
Творожный рулет с яблоками — это простая, нежная и слегка слоистая выпечка, которая придется весьма кстати, когда хочется побаловать близких и гостей чем-то вкусненьким. Готовится он из творожного теста с сочной начинкой из яблок и душистой корицы, которые отлично сочетаются между собой и придают изумительный вкус всему изделию.
Домашний творожный рулет с яблоками и корицей по данному пошаговому рецепту — настоящая находка, ведь готовится он довольно просто, а творожное тесто приятно в работе и с ним справиться даже начинающая хозяйка. Оно универсальное и подойдет для приготовления рулетов или пирожков с разнообразными начинками. Каждый раз меняя начинку, вы создаете что-то новое и по-настоящему неповторимое. Добавляйте рецепт в свою кулинарную копилку, проявляйте фантазию, экспериментируйте и делитесь своими впечатлениями.
Ингредиенты:
- 500 грамм
- 1 стакан
- 80 грамм
- 4 штуки
- по вкусу
- по вкусу
Как приготовить творожный рулет с яблоками и корицей
1. Смешивание масла с творогом
Для начала размягченное масло перемешиваем с творогом. Удобней всего это сделать при помощи блендера.
2. Добавление муки
В творожную массу просеиваем муку.
3. Замешивание теста
Вымешиваем тесто, оно должно получится гладким и не липнуть к рукам. По необходимости добавляем больше муки.
Убираем тесто на 30 минут в холодильник.
4. Раскатка теста
После достаем тесто и раскатываем его в тонкий пласт.
5. Подготовка яблок
Далее очищаем яблоки от семечек, нарезаем их тонкими полукольцами или натираем на крупной терке.
6. Выкладка яблок
Выкладываем яблоки на тесто, посыпаем их сахаром и корицей.
7. Формирование рулета
Сворачиваем в рулет, хорошо залепляя края.
8. Выпекание
Выкладываем рулет на противень, застеленный пергаментом для выпечки или силиконовым ковриком. По желанию рулет можно смазать яйцом.
Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.
9. Подача
Готовый рулет после остывания посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Спортивный рецепт из творога: минимум калорий и максимум белка для тех, кто следит за фигурой.
Бисквитный рулет с ягодным джемом и воздушным сметанным кремом.
Воздушное слоистое тесто с тонким ароматом ванили.
Пасхальный кулич с воздушным мякишем, ароматной цедрой лимона и изюмом.
Десерт с хрустящей овсяной корочкой и сочной начинкой из персиков.
Классический американский пирог с хрустящей основой и нежной тыквенной начинкой-суфле.