Пошаговые рецепты

Яблочное варенье с маком

Яблочное варенье с маком
3.8 / 5 (6 голосов)
Категории: Десерты
Способ приготовления: Варить / Настаивать
География кухни: Русская
На праздник: Масленица
Автор:

Яблочное варенье с маком — необычный вариант знакомой многим заготовки, простой и быстрый десерт, который без труда можно приготовить на праздник или для чаепития в кругу семьи.

Несомненным плюсом этого лакомства является его универсальность. Первое то, что готовить его можно круглогодично, ведь плоды легко приобрести в любое время года. Второе — это то, что его можно использовать в качестве начинки для яблочного пирога, пирожков или даже штруделя.

Готовое варенье получается достаточно густым, а мелкие черные крапинки мака вместе с ароматными яблоками создают необычайное вкусовое сочетание. Следуя данному пошаговому рецепту яблочного варенья с маком, вы получите вкуснейший десерт, который удивит родных и близких.

Как приготовить Яблочное варенье с маком? Пошаговый рецепт с фото занимает 2 часа.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

113килокалорий
Белки: 0.49 г
Жиры: 0.82 г
Углеводы: 25.46 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

Время:
2 часа
— активное время: 40 минут
— подготовка: 20 минут
— настаивать: 1 час
Сложность рецепта
Легкая
Количество

Пошаговый рецепт с фото

Яблочное варенье с маком фото 1 шага рецепта1. Для начала очищаем яблоки от кожуры и семечек, и нарезаем их на маленькие кусочки.
Яблочное варенье с маком фото 2 шага рецепта2. Делаем содовый раствор — 1 литр холодной воды на 1 столовую ложку соды. Для нашего количества яблок понадобится 2 литра воды. Замачиваем в растворе яблоки на один час, это необходимо для того, чтоб плоды сохранили свою форму.
Яблочное варенье с маком фото 3 шага рецепта3. Следующий шаг — промываем мак.
Яблочное варенье с маком фото 4 шага рецепта4. Далее в кастрюлю высыпаем сахар и добавляем туда 200 миллилитров воды. Держим на огне до полного растворения сахара, помешивая.
Яблочное варенье с маком фото 5 шага рецепта5. После сливаем раствор с яблок и хорошо их промываем под проточной водой. Отправляем яблоки и мак в кастрюлю с сахарным сиропом, хорошо перемешиваем.
Яблочное варенье с маком фото 6 шага рецепта6. Доводим варенье до кипения, переводим на средний огонь. Варим до "прозрачности" яблок.
Яблочное варенье с маком фото 7 шага рецепта7. Выключаем огонь и даём варенью остыть. Только после того как оно полностью остынет разливаем его по стерилизованным банкам.
Из данного количества ингредиентов получается 3 банки на 450 грамм и 5 маленьких.
Похожие рецепты:
Швейцарская меренга
Швейцарская меренга
1 час 50 минут
0
3 ингредиента
3.9
Немецкий торт с творогом
Немецкий торт с творогом
1 час 10 минут + 9 часов настаивать
0
11 ингредиентов
4
Торт с мандаринами
Торт с мандаринами
1 час 20 минут
0
11 ингредиентов
4
Бельгийские вафли с мороженым
Бельгийские вафли с мороженым
40 минут
0
7 ингредиентов
3.6
Карамельные конфеты
Карамельные конфеты
40 минут + 3 часа настаивать
3
6 ингредиентов
4.1
Ягодный крамбл
Ягодный крамбл
35 минут
1
8 ингредиентов
4.5
Комментарии 1
Анастасия
гость: Анастасия
Мой ребёнок очень любит такое варенье в сочетании с печеньем и оладьями. Готовится быстро и легко. Я многим подружкам передала рецепт, наши семьи теперь всегда балованы вкусненьким)
Оставить комментарий