Простые сырники из творога
Сырники из творога — простое, аппетитное и полезное блюдо, отличный вариант для легкого, но в то же время сытного завтрака. Они быстро насыщают и наполняют организм энергией и заряжают новыми силами.
Творог очень полезен и богат необходимыми для организма элементами — белком, кальцием и фосфором. Для приготовления сырников по данному пошаговому рецепту подойдёт творог любой жирности, главное, чтобы он был свежим, не сильно влажным и не кислым. В качестве дополнения в творожную массу можно добавить изюм или другие сухофрукты. Лучше всего это блюдо подавать в теплом виде, дополняя сметаной, йогуртом или вареньем.
Порадуйте себя и своих родных вкуснятиной, приготовьте изумительные сырники и обязательно делитесь своими впечатлениями.
Ингредиенты:
- 600 грамм
- 1 штука
- пшеничная мука (и 2 ст. л. дополнительно для панировки)4 столовых ложки
- 4 столовых ложки
- 10 грамм
- щепотка
Пошаговый рецепт приготовления сырников из творога
1. Подготовка творожной массы
Выкладываем творог в глубокую миску. Добавляем щепотку соли, ванильный и белый сахара, вбиваем одно яйцо. Перемешиваем все до получения однородной массы.
2. Добавление муки
Далее добавляем пшеничную муку и тщательно перемешиваем. Если у вас творог оказался мокрым, то добавьте еще одну столовую ложку муки.
3. Разогрев сковороды
Ставим антипригарную сковородку на разогрев. Готовить будем на сухой сковороде без масла.
4. Формирование заготовок
В тарелку насыпаем немного муки. При помощи столовой ложки зачерпываем творожную смесь и пальцем снимаем на муку.
5. Приготовление шариков
Скатываем творожные шарики, немного приплюскиваем и выкладываем на разогретую сковороду.
6. Обжарка
Обжариваем сырники на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Следите, чтобы сырники не пригорели.
7. Подача
Готовые сырники перекладываем на тарелку. По желанию можно присыпать сахарной пудрой, добавить варенье или сметану.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Спортивный рецепт из творога: минимум калорий и максимум белка для тех, кто следит за фигурой.
Жареные творожники с оригинальной заливкой. Простой способ удивить близких новым вкусом.
Нежные творожные клецки с манкой — быстрый, воздушный завтрак для всей семьи. Отлично подходят для заморозки!
Маленькие сырники в формочках с ванилью и корицей.
Хрустящие сырники с манкой и целой плиткой шоколада готовятся на сковороде всего за полчаса.
Полезный десерт на полкилограмма творога готовится за полчаса.