Сырники из творога — простое, аппетитное и полезное блюдо, отличный вариант для легкого, но в то же время сытного завтрака. Они быстро насыщают и наполняют организм энергией и заряжают новыми силами.
Творог очень полезен и богат необходимыми для организма элементами — белком, кальцием и фосфором. Для приготовления сырников по данному пошаговому рецепту подойдёт творог любой жирности, главное, чтобы он был свежим, не сильно влажным и не кислым. В качестве дополнения в творожную массу можно добавить изюм или другие сухофрукты. Лучше всего это блюдо подавать в теплом виде, дополняя сметаной, йогуртом или вареньем.
Порадуйте себя и своих родных вкуснятиной, приготовьте изумительные сырники и обязательно делитесь своими впечатлениями.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
211килокалорий
Белки: 13.46 г
Жиры: 7.08 г
Углеводы: 22.76 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
Ингредиенты:
- 600 грамм
- 1 штука
- пшеничная мука (и 2 ст. л. дополнительно для панировки)4 столовых ложки
- 4 столовых ложки
- 10 грамм
- щепотка
Время:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
15 штук
Пошаговый рецепт простых сырников
1. Выкладываем творог в глубокую миску. Добавляем щепотку соли, ванильный и белый сахара, вбиваем одно яйцо. Перемешиваем все до получения однородной массы.
2. Далее добавляем пшеничную муку и тщательно перемешиваем. Если у вас творог оказался мокрым, то добавьте еще одну столовую ложку муки.
3. Ставим антипригарную сковородку на разогрев. Готовить будем на сухой сковороде без масла.
4. В тарелку насыпаем немного муки. При помощи столовой ложки зачерпываем творожную смесь и пальцем снимаем на муку.
5. Скатываем творожные шарики, немного приплюскиваем и выкладываем на разогретую сковороду.
6. Обжариваем сырники на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Следите, чтобы сырники не пригорели.
7. Готовые сырники перекладываем на тарелку. По желанию можно присыпать сахарной пудрой, добавить варенье или сметану.Похожие рецепты:
Сырники без сахара с бананом
40 минут
1
7 ингредиентов
3.8
Белорусские сырники (творожники)
30 минут
0
10 ингредиентов
4.3
Творожные мини-запеканки
40 минут
0
7 ингредиентов
3.7
Сырники с шоколадом в овсянке
30 минут
0
6 ингредиентов
4
Апельсиновые сырники
30 минут
0
5 ингредиентов
4.3
Львовский сырник
1 час 10 минут
0
9 ингредиентов
5