Пирог из лаваша с сыром

Пирог из лаваша с сыром
  • 90
4.5 / 5 (2 голоса)
Категории: Закуски / Пироги
Способ приготовления: Запекать
География кухни: Грузинская
Кухонная техника: Духовка
Калории
232 ккал
Время
1 ч
Сложность
Легкая

Очень простой в приготовлении и вкусный пирог из лаваша с сыром — станет отличной закуской как на праздник, так и на буден день. По минимуму манипуляций, немного времени на приготовление, и в результате все сыты и довольны.

Начинкой для пирога из лаваша в духовке может стать практически все, что пожелаете (мясо, грибы), проявите фантазию, экспериментируйте с ингредиентами и добавляйте то, что вам по душе.

Ингредиенты:

Время:
1 час
— активное время: 40 минут
— подготовка: 20 минут
Количество
6 порций

Пошаговый рецепт пирога из лаваша с сыром

Подготовка формы

1. Подготовка формы

Форму для духовки смазываем маслом и выкладываем лист лаваша.

Добавление сыра и зелени

2. Добавление сыра и зелени

Сыр натираем на крупной терке и выкладываем сверху на лаваш, дополняем зеленью.

Чередуем слои до конца формы. У нас получилось около 6 слоев лаваша.

Приготовление заливки

3. Приготовление заливки

Кефир (молоко) перемешиваем с яйцами, солью и перцем.

Заливка и распределение

4. Заливка и распределение

Полученную смесь выливаем на лаваш с сыром и равномерно распределяем по всей поверхности. Можно присыпать кунжутом.

Выпекание

5. Выпекание

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

232килокалории
Белки: 13.49 г
Жиры: 11.69 г
Углеводы: 16.92 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 232 ккал 14%
Белки: 13.49 г 11%
Жиры: 11.69 г 21%
Углеводы: 16.92 г 10%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: DemonBilly
Теги: лаваш, сыр, духовка, закуска, быстрый, простой, домашний, праздничный, вкусный, бюджетный, зелень, кефир, яйцо, соль, перец
Похожие рецепты:
Комментарии 0
Оставить комментарий