Пошаговые рецепты

Сырный суп с брокколи

Сырный суп с брокколи
4.4 / 5 (5 голосов)
Категории: Супы / Горячие супы
География кухни: Европейская
Способ приготовления: Варить
Автор:

Описание блюда:

Ароматный, нежный сырный суп с полезной и полной витаминов капустой брокколи порадует не только своими вкусовыми качествами, но и необходимым количеством полезных веществ, которыми богат чеснок и брокколи. Прекрасно подойдет тем людям, которые придерживаются здорового питания.

Ингредиенты:
Время приготовления
40 минут
Сложность рецепта
Средняя
Количество порций
12 порций

Пошаговый рецепт Сырный суп с брокколи

1. Поставьте небольшую кастрюльку на небольшой огонь и растопите там масло. Поджарьте в масле лук, пока он не станет прозрачным и мягкой консистенции, после чего высыпьте в кастрюлю брокколи и вылейте туда же ранее приготовленный мясной куриный бульон. Готовьте на протяжении десяти - пятнадцати минут, пока брокколи не станут мягкими.
2. Уменьшите огонь и добавьте в кастрюлю нарезанный кубиками сыр. Как только он станет мягким и тягучим, влейте молоко и добавьте мелко нарезанный чеснок.
3. В кастрюльку поменьше налейте воды и насыпьте кукурузный крахмал. Как только он раствориться, добавьте эту воду в суп и продолжайте готовить, пока суп не станет густым и тягучим.
Пошаговый рецепт сырный суп с брокколи на ужин, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данному супу, а так же загрузите свое фото готового блюда.
Комментарии 1
Рада
гость: Рада
Люблю такие супчики, приготовила по этому рецепту недавно, получилось вкусно. А главно быстро и просто, и ингредиенты все доступные.
Оставить комментарий