Постное Медовое Печенье
Медовое печенье – это десерт, которым можно баловать себя и свою семью чуть ли не каждый день. Во-первых, оно состоит из довольно-таки простых продуктов. И, во-вторых, его приготовление займёт не более 15 минут времени. Отлично подойдёт как к чаю, так и к кофе. По итогу, у вас выйдет ароматное мягкое печенье с непревзойденным вкусом. Также, это печенье является постным, так что можете смело его готовить в период поста. Спешите порадовать близких таким простым и одновременно вкусным десертом.
Ингредиенты:
- 40 грамм
- 40 грамм
- 220 грамм
- 80 грамм
- вода50 миллилитров
- 1/4 чайных ложки
- 1/2 чайных ложки
- 1/4 чайных ложки
- 1/4 чайных ложки
Пошаговый рецепт постного медового печенья
1. Смешивание муки и специй
В глубокой миске смешиваем 220 грамм муки вместе с 1/4 чайной ложки корицы и мускатного ореха. Тщательно перемешиваем.
2. Приготовление сахарного сиропа
В кастрюлю высыпаем 80 грамм сахара, добавляем туда 50 миллилитров воды и 40 грамм мёда. Варим на среднем огне, помешивая до полного растворения сахара и появления пенки.
3. Добавление соли и соды
Полученную смесь в горячем виде выливаем в глубокую миску и добавляем к ней четверть чайной ложки соли и пол чайной ложки пищевой соды, и хорошо перемешиваем.
4. Вмешивание масла
Потом вливаем 40 грамм растительного масла и снова перемешиваем.
5. Замешивание теста
Далее по частям добавляем муку с пряностями и приступаем к процессу замешивания теста. Тесто получается мягким и податливым.
6. Раскатывание теста
При помощи скалки раскатываем пласт толщиной примерно 6-7 мм.
7. Формовка печенья
При помощи формочек или произвольно придаем форму печенью.
8. Выпекание
Застилаем противень пергаментом для выпечки и перекладываем туда заготовки. Отправляем выпекаться в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 5-7 минут.
9. Подача
Вкуснейшее медовое печенье готово. Приятного чаепития!
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Видео рецепт
Шокирующее и вкусное печенье на Хэллоуин, пальчики из песочного теста с миндалем и шоколадом.
Швейцарское безе на водяной бане: хрустящая текстура и равномерный цвет.
Швейцарское безе с термической обработкой белков для безопасности и нежного вкуса.
Ароматное имбирное печенье с корицей и мускатным орехом, традиционное рождественское угощение для всей семьи.
Праздничное американское печенье на патоке с мускатным орехом.
Рассыпчатое сахарное печенье на сливочном масле — классический американский десерт.