Пошаговые рецепты

Рецепты блюд с ромом

Рецепты блюд с ромом
Калорийность и пищевая ценность на 100 грамм
??килокалорий
Белки: ? г
Жиры: ? г
Углеводы: ? г
*Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников. В зависимости от происхождения продукта она может отличаться от фактической.

Описание продукта

Ром — это крепкий спиртной напиток, полученный из сахарного тростника методом перегонки и сбраживания составляющих компонентов. Обладает согревающим, слегка обжигающим вкусом и резковатым запахом карамели. Его вкусовая особенность состоит в том, что он раскрывается сразу, не оставляя последующего послевкусия. Считается, что впервые он был изготовлен на Барбадосе — государстве в Вест-Индии.

Существуют различные виды этого спиртного продукта, отличающиеся по цвету, ароматизации, крепости и выдержке. Каждая страна имеет свои стандарты, поэтому качество напитка зависит еще и от места его производства.

В основном, охлажденный ром употребляется как самостоятельное питье. Он замечательно охлаждает в жаркую погоду, дарит организму силы и чувство бодрости. Широко используется в кулинарии, в частности для выпечки, вымачивания и консервации фруктов для десертов, фламбирования. Иногда, его добавляют в горячий шоколад и кофе, при изготовлении сладких сиропов, десертных соусов, фруктовых салатов и при пропитке бисквитных изделий. Также ром хорошо сочетается с виски, кока-колой и цитрусовым соком, и является одним из ингредиентов в таких алкогольных коктейлях, как: «Эль Президенте», «Куба либре», «Дайкири», «Пача Сан-Паулу», «Грог», «Барбадос», «Пина колада» и «Мохито».

Домашний Тирамису
Домашний Тирамису
1 час 10 минут + 6 часов настаивать
0
10 ингредиентов
3.5
Творожный штоллен
Творожный штоллен
1 час 15 минут + 3 дня 3 часа настаивать
1
15 ингредиентов
5
Бразильский мохито
Бразильский мохито
10 минут
0
7 ингредиентов
4.2


Другие ингредиенты из категории: