Японская кухня — рецепты с фото

Японская кухня — рецепты с фото

Японская традиционная кухня — одна из самых интересных в мире. Своеобразные традиции и отношение к продуктам делает местную кулинарию первой в списке достопримечательностей для туристов. Все блюда готовятся исключительно из свежих ингредиентов, отличающихся высочайшим качеством. В процессе приготовления повара стараются сохранять изначальный вид продуктов.

Кушают японцы небольшими порциями. В кухне, главное — не количество еды, а ее разнообразие. Основными продуктами в стране являются рис и морепродукты. К сервировке относятся как к ритуалу, а едят пищу специальными палочками. Всему миру известны традиционные блюда: пак чой, роллы, такояки и мисо суп.

Соус терияки
Соус терияки является традиционным японским соусом, который так же нередко используют и в качестве маринада — для курицы, свинины или рыбы, например. ...
Автор: killijoy
20 мин
8 порций
Легкая
10 ингредиентов
Азиатский салат с курицей
Азиатская кухня — это много приправ, острые блюда. Все рецепты с маленьким содержанием жиров. А одним из основных ингредиентов является лапша и рис. ...
Автор: Allrecipes
15 мин
2 порции
Легкая
16 ингредиентов
Плов по‑японски
Плов по-японски — оригинальный способ приготовления знакомого всем блюда, однако в японских традициях. Непременно придется по вкусу любителям новых ...
Автор: Allrecipes
3 ч
4 порции
Средняя
9 ингредиентов
Курица терияки
Курица, запеченная в соусе терияки - блюдо, которое гармонично сочетает в себе остроту и сладость соуса, а так же мягкое и нежное куриное мясо. Можно ...
Автор: Marina
1 ч 30 мин
6 порций
Средняя
9 ингредиентов