Пошаговые рецепты

Японская кухня — рецепты с фото

Японская кухня — рецепты с фото

Японская традиционная кухня — одна из самых интересных в мире. Своеобразные традиции и отношение к продуктам делает местную кулинарию первой в списке достопримечательностей для туристов. Все блюда готовятся исключительно из свежих ингредиентов, отличающихся высочайшим качеством. В процессе приготовления повара стараются сохранять изначальный вид продуктов.

Кушают японцы небольшими порциями. В кухне, главное — не количество еды, а ее разнообразие. Основными продуктами в стране являются рис и морепродукты. К сервировке относятся как к ритуалу, а едят пищу специальными палочками. Всему миру известны традиционные блюда: пак чой, роллы, такояки и мисо суп.

Показать весь текст