Пошаговые рецепты

Мандарин в шоколаде

Мандарин в шоколаде
4 / 5 (2 голосов)
Категории: Десерты
На праздник: Новый Год / Рождество
Кухонная техника: Микроволновка
Автор:

Описание блюда:

Мандариновые дольки в шоколаде — оригинальное и полезный десерт, который придется всем по вкусу, а особенно детям. Ведь он может составить конкуренцию шоколадным конфетам.

Известно, что в мякоти фрукта содержится большое количество витаминов, свободные органические кислоты, фитонциды, минеральные соли и множество других полезных веществ, которые оказывают на организм общеукрепляющее и антимикробное действие и способствуют пищеварению.

Несомненным плюсом данного лакомства, является то, что приготовить его можно легко и быстро. Уже в течении получаса Вы сможете украсить праздничный стол и подать яркое дополнение к бокалу шампанского.

Можно попробовать поиграть со вкусом, дополняя мандариновые дольки разными ингредиентами и приправами. Например посыпать измельченными фисташками, цедрой цитрусовых, кондитерской присыпкой или придать пикантную остринку и посыпать перцем чили. Все зависит от вашей фантазии и вкусовых пристрастий.

Воспользовавшись данным пошаговым рецептом, вы сможете в домашних условиях сделать оригинальное угощение, которое украсит праздничный сладкий стол.

Ингредиенты:
Время приготовления
30 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество порций
4 порции

Шоколад можно взять черный или молочный, это зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Мандарины следует выбирать без косточек.

Пошаговый рецепт мандариновых долек в шоколаде

Мандарин в шоколаде 1 шаг1. Для начала подготовим мандарины. Аккуратно очищаем их от кожуры и белых прожилок, разделяем на дольки.
Мандарин в шоколаде 2 шаг2. На водяной бане растапливаем шоколад до состояния густой однородной массы, либо это можно сделать в микроволновой печи.
Мандарин в шоколаде 3 шаг3. В шоколадную массу поочередно окунаем каждую дольку, и пока он не застыл посыпаем кунжутом, следующую — кокосовой стружкой, далее — солью. Выкладываем мандарины на пергаментный лист. Обмакнуть можно как одну сторону, так и полностью.
Мандарин в шоколаде 4 шаг4. Отправляем в холодильник на 15-20 минут. Когда шоколад застынет, снимаем угощение с пергамента и красиво выкладываем на тарелку для подачи.
Оставить комментарий