Мандарин в шоколаде
Мандариновые дольки в шоколаде — оригинальный и полезный десерт, который придется всем по вкусу, а особенно детям. Ведь он может составить конкуренцию шоколадным конфетам.
Известно, что в мякоти фрукта содержится большое количество витаминов, свободные органические кислоты, фитонциды, минеральные соли и множество других полезных веществ, которые оказывают на организм общеукрепляющее и антимикробное действие и способствуют пищеварению.
Несомненным плюсом данного лакомства, является то, что приготовить его можно легко и быстро. Уже в течении получаса Вы сможете украсить праздничный стол и подать яркое дополнение к бокалу шампанского.
Можно попробовать поиграть со вкусом, дополняя мандариновые дольки разными ингредиентами и приправами. Например посыпать измельченными фисташками, цедрой цитрусовых, кондитерской присыпкой или придать пикантную остринку и посыпать перцем чили. Все зависит от вашей фантазии и вкусовых пристрастий.
Воспользовавшись данным пошаговым рецептом, вы сможете в домашних условиях сделать оригинальное угощение, которое украсит праздничный сладкий стол.
Как приготовить Мандарин в шоколаде? Пошаговый рецепт с фото занимает 38 минут.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты:
- 4 штуки
- 100 грамм
- для посыпки
- для посыпки
- для посыпки
Шоколад можно взять черный или молочный, это зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Мандарины следует выбирать без косточек.
Пошаговый рецепт мандариновых долек в шоколаде
1. Для начала подготовим мандарины. Аккуратно очищаем их от кожуры и белых прожилок, разделяем на дольки.
2. На водяной бане растапливаем шоколад до состояния густой однородной массы, либо это можно сделать в микроволновой печи.
3. В шоколадную массу поочередно окунаем каждую дольку, и пока он не застыл посыпаем
кунжутом, следующую — кокосовой стружкой, далее — солью. Выкладываем мандарины на пергаментный лист. Обмакнуть можно как одну сторону, так и полностью.
4. Отправляем в холодильник на 15-20 минут.
Когда шоколад застынет, снимаем угощение с пергамента и красиво выкладываем на тарелку для подачи.
