Пошаговые рецепты

Жульен в булочке

Жульен в булочке
3.5 / 5 (2 голосов)
Способ приготовления: Варить / Запекать / Тушить
География кухни: Французская
Кухонная техника: Духовка
Автор:

Жульен в булочке — ароматная закуска, обладающая довольно необычным внешним видом и великолепным мягким вкусом с легкой сырной ноткой. Такое блюдо отлично будет смотреться как на праздничном, так и на простом обеденном столе, привнося в будничный прием пищи некую необычность благодаря своей оригинальной подаче.

Готовиться жульен в булочке достаточно просто — главное, чтоб под рукой был рецепт с точными инструкциями. Не менее важно соблюдать правильные пропорции ингредиентов, входящих в блюдо, иначе жульен будет выглядеть немного иначе, чем можно себе представить.

Ингредиенты:

Время:
45 минут
— активное время: 45 минут
Сложность рецепта
Средняя
Количество
4 порции

Пошаговый рецепт Жульен в булочке

1. В первую очередь необходимо потушить лук, предварительно нарезанный на полукольца, и отварить курицу.
2. Добавьте к луку необходимое количество муки, перемешайте и дождитесь, пока консистенция не станет максимально однородной. После этого выключайте плиту.
3. Срежьте с булочки верхушку и выньте всю мягкую часть булочки. Вместо нее выложите внутрь подготовленные лук, окорочок, нарезанный небольшими кусочками, а также приправьте специи. Сверху полейте сметаной и присыпьте жульен сыром.
4. Выпекайте жульен в булочке при 180 градусах на протяжении 20-25 минут.

Похожие рецепты:
Куриные крылышки по-китайски в аэрогриле
Куриные крылышки по-китайски в аэрогриле
1 час 35 минут
0
6 ингредиентов
4.2
Паровые тефтели из куриного филе
Паровые тефтели из куриного филе
20 минут
1
8 ингредиентов
4.8
Куриные кебабы
Куриные кебабы
1 час
1
10 ингредиентов
4.5
Курица с бальзамическим уксусом
Курица с бальзамическим уксусом
35 минут
0
11 ингредиентов
4.8
Курица Марсала
Курица Марсала
30 минут
0
10 ингредиентов
5
Комментарии 1
Нина
гость: Нина
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось. Только я исключила лук, т.к. делала мужу в дорогу, а лук он не ест, и закрыла крышечкой, чтобы не развалилось :)
Оставить комментарий