Курица с чесноком, базиликом и томатами

4.3 / 5 (3 голосов)

Категории: Горячие блюда / Блюда из птицы / Блюда из курицы

Назначение: На обед / На праздничный стол / На ужин

Способ приготовления: Запекать

Кухонная техника: Духовка

Курица с чесноком, базиликом и томатами - ароматное, сочное и, что главное, полезное блюдо, которое непременно завоюет сердца ваших родных и близких. Такое блюдо из курицы будет одинаково хорошо смотреться и на праздничном столе, и на обычном обеденном, привнося свою изюминку.

Курица, запеченная с чесноком, томатами и базиликом достаточно быстро готовиться - всего пятьдесят минут и на столе уже блюдо, источающее невероятный запах и обладающее таким же невероятным вкусом. Кроме того, это блюдо подойдет тем, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания, ведь это блюдо - диетическое.

Ингредиенты:

куриная грудка

4 штуки
сушенный базилик

3 чайных ложки
сушенная петрушка

3 чайных ложки
чеснок

4 зубчика
помидоры

2 штуки
соль

1/2 чайных ложки
измельченный перец чили

1/2 чайных ложки

Время:

50 минут

— активное время: 50 минут

Сложность рецепта

Средняя

Количество

4 порции

Пошаговый рецепт Курица с чесноком, базиликом и томатами

1. Разогрейте духовку до 175 градусов и смажьте подходящую вам форму для выпекания небольшим количеством сливочного масла.

2. Посыпьте форму петрушкой и базиликом - по одной чайной ложке. Выложите на форму куриные грудки и посыпьте их кусочками чеснока.

3. В небольшой мисочке смешайте две чайные ложки базилика с двумя чайными ложками петрушки, красным перцем и солью. Присыпьте получившейся смесью куриное филе, после чего сверху украсьте его нарезанными томатами.

4. Накройте форму и запекайте мясо 25 минут. После этого снимите крышку и выпекайте еще 15 минут, пока грудки не покроются золотистой корочкой.

Похожие рецепты: