Сладкий тайский соус с чили

4.2 / 5 (6 голосов)

Способ приготовления: Варить

География кухни: Тайская

Сладкий тайский соус с перцем чили - отличный ароматный соус с пикантным вкусом, который можно подавать практически к любому блюду. Этот соус одинаково хорошо сочетается с мясом и рыбой, запеченным картофелем и пастой. Кроме того, тайский соус можно использовать в качестве основы для пиццы, в качестве салатной заправки или подавать его к роллам.

Сладкий тайский соус с чили достаточно просто готовиться - с ним справиться даже начинающий повар. Также его приготовление не займет много времени - всего двадцать минут и отличный соус готов.

Ингредиенты:

вода

1 стакан
рисовый уксус

1 стакан
сахар

1 стакан
корень имбиря

2 чайных ложки
чеснок

1 чайная ложка
перец чили

2 чайных ложки
кетчуп

2 чайных ложки
кукурузный крахмал

2 чайных ложки

Время:

20 минут

— активное время: 20 минут

Сложность рецепта

Легкая

Количество

24 порции

Пошаговый рецепт Сладкий тайский соус с чили

1. Влейте в небольшую кастрюлю воду с уксусом и доведите их до кипения. Добавьте сахар, измельченные чеснок и имбирь, перец чили и кетчуп. Варите на протяжении пяти минут, после чего добавьте кукурузный крахмал и тщательно перемешайте. Снимите соус с плиты и дайте ему остыть, после чего перелейте в удобную посудину и отставьте соус в холодильник.

Похожие рецепты: