Пошаговые рецепты

Рецепты блюд с зеленым чаем

Рецепты блюд с зеленым чаем
Калорийность и пищевая ценность на 100 грамм
0килокалорий
Белки: 0.0 г
Жиры: 0.0 г
Углеводы: 0.0 г
*Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников. В зависимости от происхождения продукта она может отличаться от фактической.

Описание продукта

Зеленый чай — это растительный продукт, подвергнутый минимальному окислению. Чай имеет желто-зеленый оттенок, а на вкус он терпковато-сладковатый. Выращивают его крупными плантациями в Китае, Японии и на ближнем Востоке.

Обычно, кустовые листья, подвергают завариванию для получения ароматного чайного напитка, употребляющегося как в горячем, так и в холодном виде. При этом, используются как сушеные, так и свежие листья растения.

Помимо чайного напитка, из листьев зеленого чая готовят мороженое — освежающее лакомство для детей и взрослых, особенно популярное в жаркое время года. Так же, в кондитерском деле, измельченные листья добавляют в качестве природного красителя и ароматизатора. Он используется в приготовлении кондитерского крема, воздушного суфле и бисквитных изделий.

Данный ингредиент имеет богатый химический состав, в который входят: эфирные масла, витамины, аминокислоты, минералы и катехины. Что является особенно полезным для людей с воспалительными заболеваниями ротовой полости и кишечного тракта. Так же, экстракт зеленого чая хорошо борется с процессом преждевременного старения кожи.

Торт из зеленого чая
Торт из зеленого чая
45 минут
0
6 ингредиентов
4.4
Мороженое из зеленого чая
Мороженое из зеленого чая
4 часа
1
4 ингредиента
5
Лимонад из зеленого чая с лимоном
Лимонад из зеленого чая с лимоном
10 минут
0
3 ингредиента
4.8


Другие ингредиенты из категории: