Пошаговые рецепты

Холодный огуречный суп

Холодный огуречный суп
4.3 / 5 (7 голосов)
Категории: Супы / Холодные супы
Назначение: Для детей / На обед
География кухни: Американская
Кухонная техника: Блендер
Автор:

Холодный огуречный суп является прекрасным блюдом для тех, кто любит вкусно и сытно пообедать. Этот суп не только освежает и утоляет голод, но также и насытит организм витаминами и полезными веществами.

Ингредиенты:

Время:
1 час 15 минут
— активное время: 1 час 15 минут
Сложность рецепта
Средняя
Количество
4 порции

Пошаговый рецепт Холодный огуречный суп

1. Смешайте нарезанные огурцы, сметану, йогурт, овощной бульон и измельченный чеснок в подходящей по размеру миске. Используя блендер, взбейте суп, пока он не станет однородной консистенции.
2. Прежде чем подавать огуречный суп на стол, поставьте его в холодильник на час. Готовое блюдо можно украсить петрушкой или кусочками огурца.

Похожие рецепты:
Холодник из свеклы
Холодник из свеклы
50 минут
0
12 ингредиентов
4.5
Гаспачо
Гаспачо
1 час 25 минут
1
11 ингредиентов
4.4
Комментарии 1
Irinimarini
Отличный рецепт на лето, состав легкий. Огурцы любимый овощ у всей семьи, в этом блюде он в новом качестве тоже всем понравился.
Оставить комментарий