Рыбный суп из сардины
Время от времени так сильно хочется ухи приготовленной на костре под открытым небом. К сожалению, выехать на рыбалку не всегда есть возможность. Приходится радовать себя альтернативными вариантами. И хорошо, если можно выполнить поставленную задачу без лишних консервантов и химии. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт рыбного супа из сардины, который сможет реализовать в домашних условиях каждый. Главное действовать последовательно, и не перебарщивать с количеством ингредиентов.
Ингредиенты:
- 150 грамм
- 4 штуки
- 2 штуки
- 1 штука
- 1 штука
- вода3 литра
- 480 грамм
- по вкусу
- по вкусу
Как приготовить суп из сардины
1. Подготовка овощей и зажарки
На первом этапе приготовления блюда необходимо почистить овощи. Далее, ставим воду на огонь, а параллельно делаем зажарку из лука и моркови.
2. Добавление картофеля и сардин
На втором этапе выполнения рецепта рыбного супа из сардины необходимо добавить в воду картофель. Перчим, солим, через несколько минут добавляем сардины. Рыбу нужно размельчить толкушкой, удаляя кусочки косточек.
3. Завершающий этап и подача
В конце необходимо добавить рис.
Ждем до полной готовности, и подаем к столу. На последнем этапе добавляем лавровый листик, ждем еще несколько минут.
Перед подачей к столу необходимо добавить немного петрушки.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Наваристый суп лагман с телятиной, болгарским перцем и зеленью.
Кремовый суп в американском стиле на молоке с бархатистой текстурой и ароматом специй.
Блюдо с приятной кислинкой, которое одинаково вкусно горячим и холодным.
Густой французский сырный суп с индейкой и плавленым сыром, ароматное первое блюдо.
Пряный тыквенный суп с карри и помидорами, ароматное и сытное блюдо для диетического обеда.
Сытный суп с сосисками, беконом и шпинатом, ароматное итальянское блюдо.