Корень петрушки: польза, применение в кулинарии и рецепты
Корень петрушки - полезный продукт, обладающий не только витаминами и микроэлементами, но также и целебными свойствами. Именно поэтому петрушку употребляют не только в качестве ингредиента для блюд, но также и в качестве лекарства и косметического средства.
Корень петрушки идеально подходит в качестве приправы для блюд с мясом или рыбой, для салатов из свежих овощей. Этот ингредиент можно добавлять в супы, бульоны и даже соусы.
Данный продукт способствует улучшению аппетита, улучшает процесс пищеварения тонизирует и выводит соль из организма. Однако чрезмерное употребление петрушки может привести к проблемам с почками.
Новые рецепты с корнем петрушки
Калорийность и пищевая ценность корня петрушки на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
