Пошаговые рецепты

Рецепты блюд с фасолью каннеллини

Рецепты блюд с фасолью каннеллини
Калорийность и пищевая ценность на 100 грамм
102килокалорий
Белки: 7.0 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 16.9 г
*Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников. В зависимости от происхождения продукта она может отличаться от фактической.

Описание продукта

Фасоль каннеллини — разновидность белой стручковой фасоли из семейства бобовых. Родиной этого ингредиента считается Индия, Индонезия, Китай, Бразилия, Мексика, США. Довольно популярна и в других странах мира, особенно в итальянской кухне. Имеет большие плоды, нежного беловато-кремового цвета с приятным ореховым привкусом.

В кулинарии из неё готовят различные виды блюд, которые получаются очень вкусными, сытными и полезными. Фасоль этого вида хороша как самостоятельное блюдо, а также как основной ингредиент в горячих блюдах, супах, овощных салатах и рагу.

Каннеллини богата витаминами группы В, Е, А, РР, клетчаткой, аскорбиновой кислотой, различными микроэлементами (калий, магний, кальций, железо) и легко усваиваемыми белками.

Фасоль каннеллинни не содержит в своем составе жиров, что является огромным плюсом для здоровья. Отлично подойдет любителям правильного питания и вегетарианцам, как замена обычному мясу.

Что приготовить из фасоли каннеллини? 1 рецепт:

Тосканский салат с тунцом и фасолью
Тосканский салат с тунцом и фасолью
20 минут
0
8 ингредиентов
4.4


Другие ингредиенты из категории: