Рецепты с куриной грудкой » Страница 3

Куриная грудка – это мясная часть куриной тушки, которая является богатым источником белка и низкокалорийным продуктом. Блюда из грудки прочно вошли в повседневный рацион человека, потому что она отлично сочетается с разными ингредиентами и приготовить её можно множеством способов. Чаще всего куриная грудка подаётся к столу в запечённом виде с овощами или без них. В качестве ингредиента она добавляется в салаты и закуски. В этом случае продукт может подаваться к столу, как в горячем, так и в холодном виде.

Куриная грудка широко используется в диетических супах и вторых блюдах, выступает начинкой для блинов и несладких пирогов. Из неё получаются нежные паштеты и котлеты, рулетики и запеканки. Её запекают в фольге, готовят в рукаве, в горшочках, на гриле или на мангале. Блюда из грудки удачно дополняются картофелем, крупами, перцем и кабачками.