Турецкая кухня — рецепты с фото

На турецкую национальную кухню оказывали влияния культуры средиземноморских стран. Так, в Турции действуют ограничения по пище, по религиозным соображениям ислама. В кулинарной книге страны большой выбор разнообразных мучных изделий. Во всем мире известны такие блюда, как: кебаб, долма, пахлава и лукум.

Огромный выбор мясных блюд, салатов и сладостей — все это турецкая традиционная кулинарная книга. В стране повсеместно используют маслины и оливки. Их едят так и добавляют во множество блюд.