Турецкая кухня — рецепты с фото

Турецкая кухня — рецепты с фото

На турецкую национальную кухню оказывали влияния культуры средиземноморских стран. Так, в Турции действуют ограничения по пище, по религиозным соображениям ислама. В кулинарной книге страны большой выбор разнообразных мучных изделий. Во всем мире известны такие блюда, как: кебаб, долма, пахлава и лукум.

Огромный выбор мясных блюд, салатов и сладостей — все это турецкая традиционная кулинарная книга. В стране повсеместно используют маслины и оливки. Их едят так и добавляют во множество блюд.

Показать весь текст
Салат из моркови, кольраби и зёрен граната
Салат из моркови, кольраби и зёрен граната
6 ингр. 20 мин 3.3

Полезный турецкий салат, идеально дополняет обед и ужин.

Капуска
Капуска
13 ингр. 1 ч 3.7

Сочная капуста, тушеная с мясным фаршем, помидорами и паприкой. Традиционный турецкий рецепт для сытного обеда.

Домашняя шаурма
Домашняя шаурма
16 ингр. 35 мин 3.8

Хрустящий лаваш с сочным куриным филе, овощами и пряным соусом на сметане, просто и вкусно.

Рецепт вкусной кураги
Рецепт вкусной кураги
3 ингр. 10 ч 3.8

Полезный натуральный десерт для детей, который легко заготовить на зиму в обычной духовке.

Чебуреки с говядиной и свининой
Чебуреки с говядиной и свининой
9 ингр. 1 ч 4.6

Сочные домашние чебуреки с миксом говядины и свинины.

Чебуреки с сыром и картошкой
Чебуреки с сыром и картошкой
10 ингр. 1 ч 4.4

Домашняя выпечка на кефире и сметане с нежной начинкой из картофеля, сыра и свежего укропа.

Турецкий черный кофе
Турецкий черный кофе
2 ингр. 20 мин 4.2

Черный кофе с сахаром, традиционный напиток с насыщенным вкусом.

Куриные кебабы
Куриные кебабы
10 ингр. 1 ч 4.1

Сочное куриное мясо и ароматный маринад с несколькими соусами. Отлично подойдет для пикника или же обеда на природе.