Раф-кофе

Раф-кофе
  • 86
4.3 / 5 (3 голоса)
Способ приготовления: Варить
География кухни: Американская
Кухонная техника: Кофеварка
Калории
66 ккал
Время
7 мин
Сложность
Легкая

Раф-кофе представляет собой разновидность кофейных напитков, который отличается от других видов кофе не только своим способом приготовления, но и внешним видом. Этот вид кофейного напитка сразу смешивают вместе, в то время как ингредиенты для других напитков — латте, к примеру, готовятся по отдельности и смешиваются вместе перед самой подачей. К тому же, в раф обычно кладут ванильный сахар вместе с традиционным сахарным порошком. А вот вместо молока можно использовать и сливки — однако они не должны быть чересчур жирными, иначе вкус напитка будет испорчен.

Ингредиенты:

Время:
7 минут
— активное время: 7 минут
Количество
1 порция

Как приготовить раф-кофе в домашних условиях

1. Подготовка

Для начала необходимо насыпать в стакан для латте или удобную высокую чашку ванильный сахар.

Туда же наливаем теплое молоко и эспрессо.

2. Взбивание ингредиентов

Далее, используя кофемашину, хорошенько взбиваем вместе все ингредиенты.

По итогу должен получится ароматный напиток с легкой пенкой. 

По желанию, можно украсить раф взбитыми сливками или шоколадным сиропом.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

66килокалорий
Белки: 2.06 г
Жиры: 2.25 г
Углеводы: 9.29 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 66 ккал 4%
Белки: 2.06 г 2%
Жиры: 2.25 г 4%
Углеводы: 9.29 г 6%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: Allrecipes
Теги: раф, кофе, ванильный, сахар, молоко, эспрессо, напиток, ароматный, пенка, быстрый, домашний, сливки, шоколадный, сироп, взбитый
Похожие рецепты:
Комментарии 1
  1. Кристина
    Кристина
    17 октябрь 2017 в 22:57
    0
    Обожаю раф-кофе, всегда заказываю его в кофейнях или ресторанах. Теперь буду знать как и дома его приготовить самой! Отлично!
Оставить комментарий