Кофе — один из популярнейших напитков в мире. Существует множество видов и способов приготовления. Наиболее популярным является добавление в кофе алкоголя. Если добавить ром, то будет знаменитый фарисей. При добавлении коньяка получим армянский кофе. А если в кофейный напиток налить виски, получим знаменитый ирландский кофе. Украшают такой кофейный напиток чаще всего взбитыми сливками. Существует два варианта приготовления: охлажденный и горячий. Наибольшей популярностью пользуется именно первый вариант. Попробуйте приготовить его самостоятельно и оцените вкус, которым восхищается весь мир!

Ингредиенты:

черный кофе

1 стакан
ирландский виски

60 миллилитров
лед

3 кубикa
сливки

1/4 стакана
взбитые сливки

2 столовых ложки
сахар

1 чайная ложка
мускатный орех

по вкусу

Время:

10 минут

— активное время: 10 минут

Количество

порция

Как приготовить холодный ирландский кофе

Не гасить экран

Готово

1. Смешивание кофе с сахаром и сливками

Возьмем глубокую миску и смешаем в ней горячий кофе, сахарный песок и сливки. Помешиваем, пока сахар не раствориться полностью, затем даем напитку немного остынуть.

Готово

2. Подготовка бокала

Возьмем высокий бокал или специальный стакан - айриш. Положим в него одну ложку (столовую) взбитых сливок. Затем выливаем аккуратно кофе.

Готово

3. Завершающий этап и подача

Добавляем виски и лед.

Для украшения используются взбитые сливки, которые выкладываются сверху аккуратной шапкой. Сверху насыпаем мускатный орех.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

103килокалории

Белки: 0.83 г

Жиры: 4.61 г

Углеводы: 4.83 г

Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Ваша порция (г)

Пол

Вес (кг)

Рост (см)

Возраст

Активность

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 103 ккал 6%

Белки: 0.83 г 1%

Жиры: 4.61 г 8%

Углеводы: 4.83 г 3%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.