Чесночная соль: польза, применение в кулинарии и рецепты
Чесночная соль является универсальной приправой, которую можно добавлять практически в любое блюдо. Данная приправа отлично подчеркнет вкус различных мясных и рыбных блюд, добавит аромат супам и соусам, улучшит вкусовые качества салатов, а также прекрасно дополнит и придаст определенную пряность самым разным гарнирам.
Чесночную соль можно приобрести в крупном супермаркете, а можно сделать ее в домашних условиях - для этого достаточно перемолоть вместе полтора килограмма, пол кило чеснока с помощью мясорубки несколько раз, пока смесь не станет полностью однородной. Далее можно добавить любимые сушенные травы, вновь перемолоть и получить отличную приправу.
Новые рецепты с чесночной солью
Сочное куриное филе в хрустящей панировке из крекера. Необычный вкус со сливочными нотками.
Простой способ приготовить полезный обед: тушеная фасоль с сахаром и сливочным маслом.
Классическая итальянская паста в нежном сливочном соусе с пармезаном и сыром романо.
Сочное филе лосося с чесноком и перцем, запеченное в духовке с сладкой глазурью.
Простой рецепт польских вареников, тесто на яйцах и желтках, начинка из картофеля.
Калорийность и пищевая ценность чесночной соли на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора на основе рекомендаций ВОЗ и российских стандартов МР 2.3.1.0253-21. Научное обоснование точности метода представлено на PubMed.
