Бутерброд с печеным перцем и творожным сыром
Такие бутерброды прекрасно подойдут в качестве закуски. Могут также стать и самостоятельным блюдом. Творожный сыр очень сытный и так как он входит в состав блюда, то такие бутерброды могут стать отличным завтраком. Перцы будут гораздо вкуснее, если дать им настояться в течение суток в холодильнике. Поэтому блюда лучше всего готовить заранее.
Ингредиенты:
- 1 штука
- 3 столовых ложки
- 3 штуки
- 1 зубчик
- 2 чайных ложки
- 2 столовых ложки
- 20 грамм
- 6 листов
- по вкусу
- по вкусу
Как приготовить бутерброд с печеным перцем и творожным сыром
1. Запекание перца
В форму для запекания положить перец, предварительно смазав его подсолнечным маслом. Поставить форму в духовой шкаф, разогретый до двухсот градусов и готовить сорок минут. Когда перец запечется, его необходимо сразу переложить в пакет и крепко завязать. Подождать, пока содержимое станет теплым.
2. Очистка и подготовка перца
Осторожно снять с перца кожицу, очистить от семян и положить в тарелку. Если образуется сок, его необходимо слить.
3. Приготовление маринада
В маленькой кастрюле подогреть подсолнечное масло и добавить его к перцам. Туда же положить измельченный чеснок и добавить бальзамического уксуса. Поперчить и посолить.
4. Настаивание
Тарелку накрываем фольгой или пленкой. Можно использовать плотно прилегающую крышку. Убираем перцы в холодильник, чтобы они настоялись. Вкуснее всего печеные перцы будут на второй день.
5. Подготовка хлеба
Нарезать хлеб или багет кусочки немного подсушиваем на сковороде без применения масла.
6. Начало сборки
Намазать на каждый кусок хлеба творожный сыр. На него сверху выкладываем листья салата.
7. Завершающие штрихи и подача
Достанем перцы из холодильника и нарежем крупными полосками. Разложим по бутербродам и украсим тоненькими кусочками твердого сыра.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Гренки в качестве завтрака - отличная альтернатива овсяной каше или яичнице.
Быстрый рецепт гренок с творогом на сковороде, подходят для завтрака или полдника.
Яркие мини-бутерброды на багете с огурцом, редисом и плавленым сыром, легкая закуска.
Хрустящие европейские рулетики из тостового хлеба с сыром и колбасой для быстрого завтрака.
Английский сэндвич с куриным филе, хрустящим беконом и соленым сыром фета.
Полезный завтрак с авокадо и нежной рикоттой на хрустящем хлебе.