Швейцарская кухня — рецепты с фото
Особенность традиционной кухни Швейцарии в малом использовании приправ. Повара предпочитают натуральный вкус блюд. Многие знают популярное швейцарское фондю из сыра. А также страна славится своим шоколадом. Обилие пастбищ и большие стада коров — говорят о таких продуктах, как молоко и мясо.
Большой популярностью пользуются местные сорта сосисок и колбас. Их знают не только в рамках страны, но и на мировом рынке. Многим знакомы традиционные блюда, такие как: решти с сыром, раклет, суп с перловкой, кордон блю и форель с рисом.
Полезные батончики из овсянки с яблоком и бананом. Без сахара и масла — идеальный перекус!
Швейцарское безе на водяной бане: хрустящая текстура и равномерный цвет.
Швейцарское безе с термической обработкой белков для безопасности и нежного вкуса.
Простой рецепт сэндвича с индейкой и сыром, идеальный для обеда или ужина.
Классическое швейцарское сырное фондю из грюйера и белого вина, нежная горячая закуска.