Пошаговые рецепты

Соус из груш и яблок

Соус из груш и яблок
5 / 5 (2 голосов)
Категории: Соусы / Сладкий соус
Способ приготовления: Варить
География кухни: Европейская
Кухонная техника: Блендер
Автор:

Соус имеет нежную пюреобразную консистенцию. Он содержит много витаминов и полезных веществ. Его можно применять во время чаепития к блинам. Кроме всего, такой соус придаст особую фруктовую нотку мясным блюдам. Его кисло-сладкий привкус отлично сочетается с курятиной или свининой.

Ингредиенты:

Время:
30 минут
— активное время: 30 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
6 порций

Пошаговый рецепт Соус из груш и яблок

1. Фрукты нужно хорошенько помыть. Разрезать пополам и изъять семена. Очищенные фрукты переложить в кастрюлю нужного размера, наполнить водой и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить сахарный песок и перемешать. Фрукты варить до готовности 20-30 минут.
2. Слить с кастрюли всю воду. Затем удалить кожуру. Для удобности, ее можно срезать, перед тем как ставить готовиться.
3. Кусочки мякоти яблок и груш переложить в чашу блендера или кухонного комбайна. Добавить сок лимона. По желанию можно кинуть щепотку молотой корицы. Измельчить продукты до пюреобразного состояния.
4. Соус готов к употреблению. Если вы планируете готовить много такого фруктового соуса, то для хранения лучше его законсервировать.

Похожие рецепты:
Вишневый соус
Вишневый соус
1 час
0
6 ингредиентов
4.3
Брусничный соус
Брусничный соус
30 минут
0
6 ингредиентов
4.3
Клубничный соус
Клубничный соус
10 минут
0
4 ингредиента
5
Соус из ежевики
Соус из ежевики
30 минут
0
4 ингредиента
5
Клубничное варенье
Клубничное варенье
40 минут
1
3 ингредиента
5
Заварной крем классический
Заварной крем классический
20 минут
0
5 ингредиентов
4
Оставить комментарий