Клубничное варенье
Клубничное варенье — очень вкусный, ароматный и невероятно простой в приготовлении сладкий соус, который не сможет оставить равнодушным ни взрослых, ни детей. Такое лакомство отлично подойдет к воздушным домашним блинчикам, сырникам, оладушкам, вафлям и даже мороженому. К тому же, этот джем так же можно использовать в качестве начинки для капкейков, тортов и пирожных. Впрочем, клубничное варенье может быть использовано и в качестве цветного красителя для теста. Готовиться такое варенье буквально за сорок минут и не требует особых навыков готовки.
Ингредиенты:
- 200 грамм
- 1 стакан
- 1 столовая ложка
Как приготовить клубничное варенье
1. Подготовка клубничной смеси
В глубокой миске истолчите клубнику, после чего переложите ее в кастрюлю с толстым дном. Добавьте туда же необходимое количество сахара и лимонного сока. Включите медленный огонь и варите смесь, помешивая, пока сахар не растает. Далее включите большой огонь и доведите варенье до кипения. Выключайте огонь.
2. Хранение
Далее варенье либо перекладывается в стерильные банки, если его не будут есть в ближайшее время, либо же охлаждается в холодильнике, если его вскоре будут есть.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Банановая поливка со сметаной и лимоном — идеальное дополнение к вашим панкейкам.
Домашний ягодный соус с чили и тархуном готовится в блендере.
Пряно-жгучий имбирно-клюквенный соус с розмарином и винным уксусом, идеален к мясу птицы.
Нежный классический заварной крем на пяти желтках.
Ароматное яблочное пюре с корицей, сладкий соус к блинчикам, оладьям и мороженому.
Пикантный сладкий соус с перцем чили и имбирем, подходит к любым блюдам.