Клубничное варенье — очень вкусный, ароматный и невероятно простой в приготовлении сладкий соус, который не сможет оставить равнодушным ни взрослых, ни детей. Такое лакомство отлично подойдет к воздушным домашним блинчикам, сырникам, оладушкам, вафлям и даже мороженому. К тому же, этот джем так же можно использовать в качестве начинки для капкейков, тортов и пирожных. Впрочем, клубничное варенье может быть использовано и в качестве цветного красителя для теста. Готовиться такое варенье буквально за сорок минут и не требует особых навыков готовки.
Как приготовить Клубничное варенье? Пошаговый рецепт занимает 40 минут.
Ингредиенты:
- 200 грамм
- 1 стакан
- 1 столовая ложка
Время:
40 минут
— активное время: 40 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
10 порций
Пошаговый рецепт Клубничное варенье
1. В глубокой миске истолчите клубнику, после чего переложите ее в кастрюлю с толстым дном. Добавьте туда же необходимое количество сахара и лимонного сока. Включите медленный огонь и варите смесь, помешивая, пока сахар не растает. Далее включите большой огонь и доведите варенье до кипения. Выключайте огонь.
2. Далее варенье либо перекладывается в стерильные банки, если его не будут есть в ближайшее время, либо же охлаждается в холодильнике, если его вскоре будут есть.
Похожие рецепты:
![Банановый соус](/uploads/recepty/recept-431-full.jpg)
Банановый соус
10 минут
0
4 ингредиента
4.2
![Соус ткемали из крыжовника](/uploads/recepty/recept-464-full.jpg)
Соус ткемали из крыжовника
40 минут
0
9 ингредиентов
4
![Имбирно-клюквенный соус](/uploads/recepty/recept-466-full.jpg)
Имбирно-клюквенный соус
1 час
0
4 ингредиента
4.7
![Заварной крем классический](/uploads/recepty/recept-305-full.jpg)
Заварной крем классический
20 минут
0
5 ингредиентов
4
![Яблочное пюре](/uploads/recepty/recept-272-full.jpg)
Яблочное пюре
30 минут
0
3 ингредиента
4.5
![Сладкий тайский соус с чили](/uploads/recepty/recept-217-full.jpg)
Сладкий тайский соус с чили
20 минут
1
7 ингредиентов
4.2
Комментарии 1