Домашний йогурт
Домашний йогурт - очень полезный кисломолочный продукт, который станет отличным завтраком, полдником или добавлением к основому блюду на ужин. Такое лакомство послужит залогом отличного настроения и хорошего самочувствия на весь день, ведь йогурт - питательное, нежное блюдо.
Домашний йогурт пользуется большей популярностью, чем магазинные, поскольку за его качество можно не переживать, а в качестве добавок можно использовать большое количество ингредиентов - ягоды, фрукты, злаки, сухофрукты, какао, ваниль, джемы и сиропы.
Ингредиенты:
- 1 литр
- 2 столовых ложки
Как приготовить домашний йогурт
1. Смешивание молока с закваской
Необходимо смешать молоко с закваской в глубокой посуде. Важно следить за тем, чтоб молоко было комнатной температуры. Как только ингредиенты смешаны, разливаем получившуюся смесь в формочки для йогурта и устанавливаем их в йогуртницу.
2. Установка времени приготовления
В зависимости от модели техники, устанавливаем время. Как только йогурт будет готов, дайте ему немного остыть, после чего поставьте в холодильник, чтоб он окончательно приобрел необходимую структуру.
3. Подача с ягодами и фруктами
Подавайте йогурт с любимыми ягодами и фруктами.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Вкусный бисквитный торт с бананом и пахтой, украшение дня рождения или рождества.
Нежный морковный торт с корицей и орехом пекан, оригинальный десерт с кремом из сливочного сыра.
Ароматное сырное печенье с луковым порошком и петрушкой, готовится просто и быстро.
Ароматное песочное печенье из сливочного масла и сахарной пудры, идеально к чаю.
Нежное австрийское печенье Линцские глаза с малиновым джемом и миндальным ароматом.
Простой десерт из муки, яиц и масла, легко изменять рецепт под свой вкус.