Пошаговые рецепты

Канапе из блинов

Канапе из блинов
4.6 / 5 (7 голосов)
Способ приготовления: Запекать
География кухни: Европейская
Кухонная техника: Блендер / Миксер
Автор:

Канапе любят во всем мире, и не только благодаря тому, что их можно сделать с самыми разнообразными начинками и способами. Такое блюдо очень красиво и празднично смотрится в любом оформлении. А еще несомненным плюсом является то, что при дегустации его можно не бояться испачкаться. Аккуратные кусочки рассчитаны ровно на один укус, такое качество очень давно используется для фуршетов и праздников. На приготовление блинных канапе у вас уйдет сорок пять минут.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

121килокалория
Белки: 6.93 г
Жиры: 6.18 г
Углеводы: 9.37 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

Время:
45 минут
— активное время: 45 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
12 порций

Пошаговый рецепт Канапе из блинов

1. Смешиваем тесто для блинов. Наливаем молоко, добавляем муку, яйцо и подсолнечное масло. Солим по вкусу. Все тщательно перемешиваем и выпекаем блины. Из такого количества теста должно получиться шесть — восемь блинов.
2. Возьмем один блин, намажем сверху творожным сыром и выложим пару листиков салата.
3. На первый блин сверху положим второй также намазываем сыром и выкладываем форель, предварительно нарезанную на маленькие кусочки. Кладем следующий блин сверху, смазываем сыром. Следующий блин смазываем творожным сыром и добавляем листья салата. Последний блин также намазываем сыром и выкладываем форель. Сверху пирамиду накрываем блином смазанным сыром снизу.
4. Получившийся тортик из блинов разрезаем пополам. Смазываем сыром одну из половин и положим сверху на другую.
5. Возьмем шпажки, нанизываем на них сначала черри, а потом аккуратно протыкаем блинный торт.
6. Блины порезать на полоски, а потом на квадраты. Получатся канапе.
7. Для того чтобы канапе были более устойчивыми, можно поставить их на кусочки сыра, желательно твердого.

Похожие рецепты:
Канапе пингвины
Канапе пингвины
10 минут
0
3 ингредиента
4.1
Оставить комментарий