Пошаговые рецепты

Канапе из блинов

Канапе из блинов
4.6 / 5 (7 голосов)
География кухни: Европейская
Способ приготовления: Запекать
Кухонная техника: Блендер / Миксер
Автор:

Описание блюда:

Канапе любят во всем мире, и не только благодаря тому, что их можно сделать с самыми разнообразными начинками и способами. Такое блюдо очень красиво и празднично смотрится в любом оформлении. А еще несомненным плюсом является то, что при дегустации его можно не бояться испачкаться. Аккуратные кусочки рассчитаны ровно на один укус, такое качество очень давно используется для фуршетов и праздников. На приготовление блинных канапе у вас уйдет сорок пять минут.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки: 6.93 г
Жиры: 6.18 г
Углеводы: 9.37 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
121килокалория
Ингредиенты:
Время приготовления
45 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество порций
12 порций

Пошаговый рецепт Канапе из блинов

1. Смешиваем тесто для блинов. Наливаем молоко, добавляем муку, яйцо и подсолнечное масло. Солим по вкусу. Все тщательно перемешиваем и выпекаем блины. Из такого количества теста должно получиться шесть — восемь блинов.
2. Возьмем один блин, намажем сверху творожным сыром и выложим пару листиков салата.
3. На первый блин сверху положим второй также намазываем сыром и выкладываем форель, предварительно нарезанную на маленькие кусочки. Кладем следующий блин сверху, смазываем сыром. Следующий блин смазываем творожным сыром и добавляем листья салата. Последний блин также намазываем сыром и выкладываем форель. Сверху пирамиду накрываем блином смазанным сыром снизу.
4. Получившийся тортик из блинов разрезаем пополам. Смазываем сыром одну из половин и положим сверху на другую.
5. Возьмем шпажки, нанизываем на них сначала черри, а потом аккуратно протыкаем блинный торт.
6. Блины порезать на полоски, а потом на квадраты. Получатся канапе.
7. Для того чтобы канапе были более устойчивыми, можно поставить их на кусочки сыра, желательно твердого.
Простой пошаговый рецепт канапе из блинов на ужин, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данной закуске, а так же загрузите свое фото готового блюда.
Оставить комментарий