Канапе пингвины

Канапе пингвины
  • 86
4.3 / 5 (10 голосов)
Категории: Закуски / Канапе
География кухни: Французская
Калории
128 ккал
Время
10 мин
Сложность
Легкая

Канапе пингвины — это оригинальная закуска, которую можно подавать как самостоятельное кушанье, а также она может служить как декор для салатов и многих других блюд. Готовится это угощение легко и быстро, из доступных продуктов, и не требует особых кулинарных навыков и приспособлений.

В маслинах содержатся витамины и минералы, благодаря которым поддерживается баланс необходимых веществ для всего организма. Регулярное их употребление положительно влияет на состояние сосудов и на работу сердца, а также способствует улучшению функций всех внутренних органов.

Пингвины это полезное, очень легкое и в то же время питательное блюдо, поскольку в качестве начинки используется сливочный сыр. Их можно поглощать бесконечно, не опасаясь за свою фигуру, ведь сильного вреда они явно не принесут.

Следуя данному пошаговому рецепту приготовления канапе в виде пингвинов, вы получите вкусную закуску и отличное украшение для праздничного стола, которое несомненно оценят как взрослые так и дети.

Ингредиенты:

Время:
10 минут
— активное время: 10 минут
Количество
10 порций

В качестве каркаса используем обычные зубочистки, 10 штук.

Пошаговый рецепт канапе в виде пингвинов

Подготовка моркови

1. Подготовка моркови

Для основы берем морковь диаметром примерно 2 см и нарезаем на кружочки по 5 мм в толщину. Из кружочка вырезаем маленький треугольничек, чтобы получились лапки, а сам треугольничек разрезаем пополам и получаем клювик для будущего пингвина.

Подготовка оливок

2. Подготовка оливок

Крупные оливки понадобятся для туловища. Надрезаем оливку вдоль до середины, таким образом, чтобы она могла раскрываться.

Заполнение оливок сыром

3. Заполнение оливок сыром

Середину надрезанной оливки заполняем сливочным сыром так, что бы она раскрылась ровным слоем на 5-10 мм. Если вдруг вы запачкали "туловище", то его можно аккуратно очистить при помощи салфетки.

Создание голов пингвинов

4. Создание голов пингвинов

Берем маленькие маслины и вставляем готовые морковные клювики, что бы получились головы пингвинов.

Сборка канапе

5. Сборка канапе

Когда все составляющие части готовы, собираем наших пингвинов. Для этого берем зубочистки и протыкаем в такой последовательности: голову, туловище и лапки — кружочек морковки.

Для придания пингвинам из маслин праздничного блеска можно смазать их небольшим количеством растительного масла. На вкусе это никак не отразиться, а вот внешний вид намного улучшится. Также можно проявить креативность и добавить новогодние шапочки. Для этого понадобятся томаты черри. Срезаем с них небольших размеров «крышечки». Срез смазываем сливочным сыром и помещаем на голову пингвина.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

128килокалорий
Белки: 2.41 г
Жиры: 8.3 г
Углеводы: 5.42 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 128 ккал 8%
Белки: 2.41 г 2%
Жиры: 8.3 г 15%
Углеводы: 5.42 г 3%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: EddieBaker
Теги: закуска, канапе, пингвины, морковь, сливочный сыр, маслины, праздничный, быстрый, домашний, украшение, легкий, оригинальный
Похожие рецепты:
Комментарии 0
Оставить комментарий