Салат с телятиной и орешками

Салат с телятиной и орешками
  • 96
4.8 / 5 (5 голосов)
Назначение: На обед / На ужин
Способ приготовления: Настаивать
География кухни: Европейская
Калории
382 ккал
Время
5 мин
Сложность
Легкая

Салат с телятины с орешками - нежное блюдо, которое с легкостью станет настоящим украшением стола - как простого, обыденного, так и праздничного. Этот ароматный салат с невероятным вкусом достаточно питательный, поэтому непременно утолит голод и оставит после себя лишь хорошие впечатления.

Готовиться салат с телятины с орешками достаточно быстро - всего пять минут и блюдо готово. Однако телятину предстоит приготовить заранее - ее можно запечь, обжарить, протушить, после чего добавить в салат. Вместо кедровых орешков можно использовать кешью или грецкий орех.

Ингредиенты:

Время:
5 минут
— активное время: 5 минут
Количество
2 порции

Пошаговый рецепт салата с телятиной и орешками

1. Подготовка салата и телятины

Салат Фризе, предварительно тщательно вымытый и высушенный, нарежьте тонкой соломкой и уложите в глубокую тарелку или специальное блюдо для салатов. Нарежьте телятину такой же соломкой и отправьте туда же. Добавьте орешков по вкусу и посолите.

2. Приготовление заправки

Сделайте заправку - для этого необходимо смешать мед с оливковым маслом и тщательно перемешать. Перелейте заправку к остальным ингредиентам.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

382килокалории
Белки: 11.68 г
Жиры: 30.92 г
Углеводы: 13.96 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 382 ккал 23%
Белки: 11.68 г 9%
Жиры: 30.92 г 56%
Углеводы: 13.96 г 8%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: Allrecipes
Теги: салат, телятина, орехи, мед, оливковое масло, фризе, быстрый, домашний, питательный, ароматный, лето, праздничный, простой, вкусный
Похожие рецепты:
Комментарии 0
Оставить комментарий