Кальмар, фаршированный сыром, грибами и яйцом - сочное и одновременно с тем нежное и пикантное блюдо. Такое лакомство можно смело подавать не только на простой будничный стол, но также оно станет настоящим украшением праздничного стола, ведь нередко встретишь такую оригинальную закуску. Впрочем, такие фаршированные кальмары могут стать и полноценным основным блюдом - достаточно добавить гарнир и можно подавать на стол. Кальмары с начинкой из сыра, грибов и яйца отлично утолят голод и поднимут настроение своим необычным вкусом.
Как приготовить Кальмар, фаршированный сыром, грибами и яйцом? Пошаговый рецепт занимает 30 минут.
Ингредиенты:
- 3 штуки
- 5 штук
- 200 грамм
- 100 грамм
- 1 пучок
- 1 штука
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Время:
30 минут
— активное время: 30 минут
Сложность рецепта
Средняя
Количество
4 порции
Пошаговый рецепт Кальмар, фаршированный сыром, грибами и яйцом
1. Для начала необходимо подготовить грибочки - тщательно их промываем, нарезаем на небольшие кусочки и отправляем на сковороду, на разогретое оливковое масло. Добавляем туда же яйца и перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.
2. Натираем сыр на среднюю терку. Укроп промываем, сушим и нарезаем. Добавляем и сыр, и укроп на сковородку, после чего перемешиваем.
3. Промываем кальмаров, высушиваем их и начиняем смесью со сковороды. Чтоб ничего не распалось, заколите края с помощью зубочисток.
4. Разогреваем духовку до двухсот градусов. Промажьте кальмаров небольшим количеством оливкового масла и отправляйте запекаться на двадцать минут.
5. Подавайте фаршированных кальмаров на стол, украсив помидорами.
Похожие рецепты:
Кальмары фаршированные рисом и грибами
50 минут
0
8 ингредиентов
4.3