Кокосово-шоколадные конфеты Баунти
Кокосово-шоколадные конфеты не оставят без внимания ни одного любителя сладкого, ведь они чем-то напоминают батончики Баунти. Процесс приготовления этого десерта не займёт много времени и не требует большого количества ингредиентов. Всего лишь с помощью шоколада, кокосовой стружки и сгущенки можно приготовить незабываемо вкусные и сладкие конфеты. Такому блюду порадуется любой ребёнок и даже взрослый. Большим плюсом в приготовлении этого блюда является то, что его не надо выпекать в духовке, весь процесс состоит в замораживании. Попробуйте приготовить кокосово-шоколадные конфеты по данному пошаговому рецепту и делитесь своими впечатлениями.
Ингредиенты:
- 225 грамм
- 240 грамм
- молочный шоколад250 грамм
Как приготовить конфеты Баунти
1. Подготовка кокосовой стружки
Высыпаем в глубокую миску 225 грамм кокосовой стружки.
2. Смешивание с сгущёнкой
В миску со стружкой добавляем 240 грамм сгущенного молока. Сгущенку добавляем постепенно, так как её может понадобиться или больше, или меньше. Всё тщательно перемешиваем.
Смесь должна быть слегка влажной и хорошо сцепляться между собой.
3. Формирование и заморозка
В небольшую форму для выпекания (13*18 см) выкладываем нашу получившуюся смесь, равномерно распределяем и плотно утрамбовуем. Отправляем в морозилку на час.
4. Растапливание шоколада
Берём 250 грамм молочного или чёрного шоколада и растапливаем его на водяной бане.
5. Нарезка кокосовой основы
После достаем из морозилки нашу кокосовую основу и разрезаем её на небольшие кубики.
6. Покрытие шоколадом
Затем каждый кубик вымачиваем в растопленном шоколаде, чтоб кубик был полностью покрыт глазурью и выкладываем на пергамент.
7. Украшение и охлаждение
По желанию на каждом кубике можно сделать узор при помощи вилки, после чего убираем кубики в холодильник на 10 минут.
8. Готово к подаче
Вкуснейшие кокосово-шоколадные конфеты готовы.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Видеорецепт
Любимый с детства шоколадный десерт без выпечки с печеньем, хрустящим арахисом и сочным изюмом.
Домашние конфеты Рафаэлло с миндалем и кокосовой стружкой, нежный десерт без выпечки.
Такие конфетки станут хорошим угощением, которое всегда под рукой.
Домашний фадж с экстрактом мяты и красным красителем — идеальное дополнение к зимнему чаю.
Натуральное лакомство с цельным фундуком и сухофруктами готовится в блендере за 30 минут.