Пошаговые рецепты

Оливье с колбасой

Оливье с колбасой
4.8 / 5 (5 голосов)
Автор:

Описание блюда:

Самый распространенный салат, который знают все во всем мире. Его ингредиенты часто заменяют - добавляют что-то свое по вкусу или что-то убирают. Многие делают это блюдо без моркови. В оригинале, салат готовится с мясом и многие повара неодобрительно относятся к такой замене продуктов. Однако, оливье, приготовленный с колбасой, экономит время и деньги. Скорее это бюджетный вариант, так как колбасы можно положить и побольше, а салат все равно будет вкусным, хоть и немного отличаться.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки: 5.78 г
Жиры: 9.14 г
Углеводы: 6.14 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
131килокалория
Ингредиенты:
Время приготовления
30 минут
(Подготовка 1 час)
Сложность рецепта
Легкая
Количество порций
4 порции

Пошаговый рецепт Оливье с колбасой

1. Помыть картофель и морковь. Сварить и поставить охлаждаться.
2. Сварить яйца и поставить остужаться под холодную воду.
3. Очистить картофель и морковь, порезать их кубиками. Высыпать в глубокую кастрюлю.
4. Яйца почистить и мелко порезать. Колбасу и огурцы порезать среднего размера кубиками и высыпать в посуду.
5. Содержимое кастрюли тщательно перемешиваем, добавляем горошек. Посолим и заправляем майонезом.
Простой и быстрый пошаговый рецепт оливье с колбасой на обед, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данному салату, а так же загрузите свое фото готового блюда.
Оставить комментарий