Рецепты блюд со специями

Калорийность и пищевая ценность на 100 грамм

??килокалорий

Белки: ? г

Жиры: ? г

Углеводы: ? г

*Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников. В зависимости от происхождения продукта она может отличаться от фактической.

Описание продукта

Специи - это добавки, без которых сложно представить себе хоть одно блюдо. Приправы созданы для того, чтоб подчеркивать вкус блюд и насыщать их, раскрывать их аромат в полной мере и придавать необычные нотки. Специи добавляют в супы, гарниры, салаты, запеканки. Их используют в процессе маринования мяса или рыбы, а так же добавляют в соусы.

Отлично подходят специи и для создания напитков - так, например, невозможно приготовить глинтвейн, если не добавить туда корицу, имбирь и гвоздику. Впрочем, гвоздику можно так же добавлять и в чай, и в какао, и даже в кофейные напитки.

Специи хороши тем, что их невообразимо большое количество и можно найти подходящую практически для каждого блюда - будь оно сладким или соленым.