Пошаговые рецепты

Рецепты блюд с чесночным порошком

Рецепты блюд с чесночным порошком
Калорийность и пищевая ценность на 100 грамм
331килокалорий
Белки: 17.0 г
Жиры: 0.7 г
Углеводы: 73.0 г
*Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников. В зависимости от происхождения продукта она может отличаться от фактической.

Описание продукта

Чесночный порошок — это одна из самых распространенных приправ во всем мире. Имеет выраженный чесночный вкус и аромат, без посторонних примесей и добавок. Изготавливают его путем высушивания и растирания предварительно очищенных и нарезанных зубчиков чеснока.

Сушеный молотый чеснок нисколько не уступает свежему в пользе, ведь в процессе сушки сохраняется большое количество полезных веществ. Благодаря содержанию в нем множества минералов, витаминов и аминокислот, он благотворно влияет на деятельность организма:

  • снижает уровень холестерина в крови;
  • разжижает кровь;
  • оказывает профилактическое действие при сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • нормализует работу желудка и кишечника;
  • обладает желчегонными свойствами;
  • может использоваться как противовирусное и противопростудное средство.

Этот универсальный продукт подходит для приготовления множества блюд. Он добавляется в супы, мясо и морепродукты, соусы, маринады и соления; незаменимый при изготовлении холодца и колбасных изделий. Чесночный порошок можно использовать как пикантное дополнение к жареному или запеченному картофелю, гренкам и теплым салатам.

Что приготовить из чесночного порошка? 6 рецептов:



Другие ингредиенты из категории: