Рецепты блюд с кунжутным маслом

Описание продукта
Кунжутное масло — растительный продукт, получаемый из прямого отжима семян кунжута. Имеет легкий ореховый аромат и нежный вкус, бывает темно- (отжатое из жареного кунжута) и светло-коричневого цвета. Пользуется большой популярностью в азиатской кухне.
Масло идеально сочетается с мёдом, соевым соусом, чесноком, ростками сои и сладким тайским соусом. В качестве заправки, добавляется в салатные блюда, плов, мясные и рыбные гарниры. Применяется при мариновании овощных и мясных продуктов.
Несмотря на свою универсальность, масло не применяется для жарки продуктов и преподносится к столу исключительно перед употреблением!
Данный растительный продукт высоко ценится вегетарианцами и людьми, находящимися на низкокалорийной диете. Не содержит холестерина.
Стоит отметить, что кунжутное масло является ценным источником кальция, цинка и фосфора. Что благотворно влияет на состояние здоровья костей, мышц, зубов, сердечных сосудов, эндокринной и нервной системы, а также зрительного аппарата человека.


