Рецепты блюд с кукурузным крахмалом

Кукурузный крахмал - часто используемый в приготовлении пищи ингредиент, выступающий своего рода клейстером. Этот продукт с достаточно выраженным ароматом кукурузных зерен широко распространен в готовке в качестве загустителя для киселя, его добавляют в муссы и пудинги, а также в супы. Кроме того, данный сорт крахмала используют для приготовления теста - например, тесто для бисквитов.

Кукурузный крахмал способствует улучшению состояния кожи, может использоваться как лекарственный препарат, обладает полезными веществами и формирует мышечную массу. Он содержит большое количество минералов и веществ, необходимых организму.