Морс из сливы — это освежающий, легкий напиток, который станет настоящей находкой для жарких летних дней. Он обладает довольно приятным и ярко выраженным вкусом, прекрасно утоляет жажду и помогает освежиться.
При термической обработке слива практически не теряет свои полезные вещества. Поэтому, благодаря высокому содержанию витаминов и минералов, употребление сливового морса в пищу благотворно влияет на работу всего организма. Витамин Р, содержащийся в данной ягоде, снижает давление и укрепляет кровяные сосуды. Морс нормализует кислотность желудка и работу кишечника. Он также помогает справиться с усталостью и бессонницей. Его рекомендуют употреблять для повышения аппетита.
Готовиться данный безалкогольный напиток довольно быстро и просто, справиться с ним даже начинающий кулинар. Следуя пошаговому рецепту приготовления, вы получите не только ароматный и вкусный напиток, но и очень полезный, который несомненно понравится взрослым и детям.
Как приготовить Морс из сливы? Пошаговый рецепт с фото занимает 30 минут.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты:
Как приготовить морс из свежей сливы
1. Для начала наливаем воду в кастрюлю и ставим ее на плиту на средний огонь.
2. Пока вода нагревается, хорошо моем сливы и удаляем косточки. Разрезаем каждую сливу пополам.
3. Как только вода закипит убавляем огонь и добавляем сливы.
4. Всыпаем сахар и тщательно перемешиваем. Варим 15-20 минут. По желанию можно добавить небольшое количество лимонной кислоты.
5. После даем напитку остыть до комнатной температуры, процеживаем в кувшин и можно подавать на стол.Готовый морс необходимо хранить в холодильнике.
