Блюда c патокой

Блюда c патокой

Патока представляет собой очень сладкий продукт, чем-то схожий с молодым медом по консистенции и цвету. Несмотря на свою достаточно высокую калорийность, патока активно используется в разных отраслях кулинарии. Этот продукт добавляют в различную выпечку как в тесто, так и в начинку, поскольку благодаря патоке булочки и пироги получают выраженный золотистый цвет и нежный аромат карамели. Также патоку добавляют в пиво, ликеры, варенье и даже в консервируемые продукты.

Патока способна восполнить энергетические запасы организма, избавить от бессонницы и сезонной депрессии. Кроме того, патока улучшает аппетит и способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта.

Рецепты из патоки с фото:

Имбирные человечки
Имбирные человечки — любимый многими новогодний и рождественский десерт, уже ставший традиционным. Это лакомство пользуется популярностью как у ...
Автор: killijoy
30 мин
30 порций
Средняя
12 ингредиентов
Имбирный кофе
Имбирный кофе - прекрасный напиток для зимнего времени года. Благодаря своему пряному аромату имбиря, этот кофе отлично согревает и повышает ...
Автор: anna-master
30 мин
6 порции
Легкая
9 ингредиентов
Имбирное печенье
Имбирное печенье - выпечка, сочетающая в себе простоту рецепта и пряность корицы и имбиря. Такое печенье идеально подходит для дружеских посиделок с ...
Автор: Allrecipes
50 мин
24 штуки
Средняя
12 ингредиентов