Рецепты блюд с сухими сливками

Калорийность и пищевая ценность на 100 грамм

579килокалорий

Белки: 23.0 г

Жиры: 42.7 г

Углеводы: 26.3 г

*Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников. В зависимости от происхождения продукта она может отличаться от фактической.

Описание продукта

Сухие сливки являются альтернативой классическим молочным сливкам, однако изготавливаются они не из молока, а из жиров растительного происхождения. Так, к примеру, в состав сухих сливок может входит масло кокоса или пальмового ядра. Кроме того, в отличии от молочных, сухие сливки являются низкокалорийными и могут долго хранится.

Благодаря своей консистенции, сухие сливки отлично подходят для приготовления различной выпечки - особенно хорошо их добавлять в бисквитное тесто, а так же для изготовления соусов или сладких кремов. Также данные сливки часто используют для того, чтоб делать различные напитки на основе черного кофе.